熱中症に負けないメニューと避けたいメニューは

こんにちは。猫フグです。

暑くなって体温が上がると汗をかいて熱を体の外に出しますが、湿度が高いと体温調節が難しく、余計に熱中症になりやすくなります
また体内に熱がこもって疲れやすくなります。

食生活の面では、水分ばかりとってしまうと『食欲がない』『飲料水の取り過ぎで余計に疲れる』という悪循環が起こります。
その結果、体調が崩れて夏バテや熱中症を起こしてしまう原因となります

豊田汽缶でも熱中症対策ページを設けていますが、普段の食生活もとても大事です。
栄養面は別記事でお伝えしていますが、
熱中症予防や逆に避けたいメニュ―の両方のポイントをご紹介します 。

　1、食事は量より質を考えて１日３食！
　2、香辛料を上手に使って食欲増進を！
　　こしょうなどの香辛料、しそ、みょうが、ねぎなどを上手に使いましょう。
　3、冷たいものをとりすぎないようにしましょう。
　　清涼飲料水や アイスなど冷たい飲み物や食べ物をとりすぎると、胃腸に負担をかけ

　　食欲がなくなってしまいます。冷えている場所ではできれば温かいものか常温のものが

　　吸収や胃腸の負担が少なくおすすめです。
　4、新鮮な野菜や果物をたっぷり摂り、水分、ミネラルを補給しましょう。
　　夏場は 、ビタミンＢ１の消耗が激しくなり不足しがちに。

　　豚肉、うなぎ、大豆、ほうれん草、ごまなどを使ったメニューなどが

　　夏バテや熱中症予防に役立ちます。
　　例えば・・・豚肉の冷しゃぶ。

　　片栗粉をまぶしてゆでた豚にたっぷりの野菜とゴマダレなどは最強の組み合わせです
　　にんにく、にら、ねぎ、たまねぎなどを含むメニューと一緒に食べると、

　　不足しがちなビタミンＢ１の吸収がよくなります。
　　冷しゃぶににら、ねぎ、たまねぎを入れた暖かな卵スープなどもいい組み合わせです。

　　また、ウナギも土用の丑の日に食べるのも意味がちゃんとあるんですよ
　5、クエン酸は疲労回復に役立ちます。
　　果物やクエン酸を含むメニューを朝や間食に上手に取り入れましょう
　　レモン、グレープフルーツ、オレンジ、 梅干しなどは、疲労の原因となる乳酸を

　　排出します。ヨーグルトに混ぜて食べたり、梅干しをお湯に入れて飲むのも胃腸に良いです。

要注意！避けたいメニュー
　　暑いからと冷たい麺や冷たい飲み物ばかりの組み合わせはNG。
　　1品や飲み物いずれかは温かいものか常温のものを取り入れましょう。
　　暑くなるとそうめんなどの冷たいものに流れがちですが、温かいそうめんも
　　なかなか良いものです
栄養士おすすめの一品ご紹介

　　たんぱく質・ビタミン・ミネラルがとれるかんたん夏野菜を使ったレシピです！

『野菜入りオムレツグラタン（4人分）』
　1人分の栄養価 エネルギー／168kcal　たんぱく質／12.3g　脂質／11.0g　食塩／1.0g
〈材料〉 卵2個、 ほうれんそう100g、 ピーマン トマト しめじ120g、ピザ用チーズ80g、塩、こしょう
　<作り方>
　1、下準備したほうれんそう、ピーマン、トマト、しめじを 耐熱容器に入れてラップをかけ、

睡眠は十分にとり、疲れをため込まないようにすることも大切です。